Què haurien de menjar més els fumadors?

Els bolets shiitake, el segon bolet comestible més gran del món, són un fong que creix a la fusta. Els bolets shiitake contenen lentina, que pot millorar la immunitat cel·lular, i l'àcid ribonucleic de doble cadena contingut a la tapa pot produir interferó que lluita contra el càncer. Els bolets shiitake també contenen una varietat d'aminoàcids, vitamines, és un aliment nutricional amb alt contingut en proteïnes i baix en greixos.

Els tomàquets es conreen àmpliament al nord i al sud de la Xina i es poden menjar crus, cuinats i processats en salses o sucs. Menja tomàquets crus per complementar la vitamina C; Després de cuinar, el contingut de licopè i altres antioxidants dels tomàquets augmentarà significativament, cosa que pot eliminar els radicals lliures del cos i evitar que les cèl·lules, els òrgans i els teixits es converteixin en cancerosos. A l'hora de triar, trieu un tomàquet rosa i rodó amb taques blanques a la superfície.

Rave blanc al pulmó, Gan ping xin, torna al meridià de la melsa pulmonar, amb qi, humiteja el pulmó, efecte de desintoxicació. El rave blanc és ric en lignina, que pot millorar la capacitat dels macròfags per absorbir cèl·lules canceroses. Una varietat d'enzims del rave també poden descompondre la linidamina dels cigarrets, reduint la possibilitat de càncer. Si voleu deixar de fumar, podeu tallar rave blanc ratllat i barrejar-lo amb sucre i sal com a berenar.

La llet també és una de les eines contra el càncer més potents per als fumadors. La llet i altres productes lactis contenen una substància anomenada CLA, que pot destruir els radicals lliures que causen càncer al cos i posar les cèl·lules en un estat de defensa contra la invasió cancerígena. A més, el calci de la llet pot descompondre els carcinògens a l'intestí.