Llista de dades nutricionals de llenties

Llista de dades nutricionals de llenties

Categoria d'aliments Fesols secs i productes comestibles 100,0%
Taula de composició dels aliments d'origen 2009 Origen Gansu
Contingut de nutrients (contingut en 100 grams d'aliment comestible)
Energia (kJ) 1420 proteïna (g) 25,3
Greix (g) 0.4 Àcids grassos saturats (g)
Àcids grassos trans (g) Àcids grassos monoinsaturats (g)
Àcids grassos poliinsaturats (g) Colesterol (mg) -
Hidrats de carboni (g) 61,9 Sucres (g)
Lactosa (g) Fibra dietètica (g)
Fibra dietètica soluble (g) Fibra dietètica insoluble (g) 6.5
Sodi (mg) 2 Vitamina A (equivalent en micrograms de retinol) 5
Vitamina D (micrograms) Vitamina E (equivalent mg ​​d'alfa-tocoferol) 1.86
Vitamina K (micrograms) Vitamina B1 (tiamina) (mg) 0,26
Vitamina B2 (riboflavina) (mg) 0,45 Vitamina B6 (mg)
Vitamina B12 (micrograms) Vitamina C (àcid ascòrbic) (mg) -
Niacina (nicotinamida) (mg) 2,60 àcid fòlic (micrograms equivalent d'àcid fòlic)
Àcid pantotènic (mg) biotina (microg)
Colina (mg) Fòsfor (mg) 218
Potassi (mg) 439 magnesi (mg) 92
Calci (mg) 137 Ferro (mg) 19.2
Zinc (mg) 1,90 iode (micrograms)
Seleni (micrograms) 32. 0 coure (mg) 1,27
Fluor (mg) manganès (mg) 1,19
Delta-e (mg) (- )-E (mg)
Alfa-e (mg) betacarotè (microg)
Àcids grassos (total) (g) Cendres (g)
Aigua (g) Energia (kcal) 339