Eficàcia nutricional

Eficàcia nutricional

Eficàcia

Els pèsols neus són originaris de la costa mediterrània i de l’oest asiàtic. Té un alt valor nutritiu. És ric en hidrats de carboni, proteïnes, carotè i aminoàcids essencials. També juga un paper important en la millora de la funció metabòlica del cos &.

1. Antibacterià i antiinflamatori

Els pèsols de neu són diferents dels vegetals generals. L’antibacterià, la giberelina i la lectina continguts en els pèsols de neu tenen les funcions de metabolisme antibacterià, antiinflamatori i potenciador.

2. Laxant

Els pèsols de neu són rics en fibra bruta, que pot afavorir la peristaltisme de l’intestí gros, mantenir les femtes llises i jugar un paper en la neteja de l’intestí gros. Els pèsols de neu i els brots de mongetes són rics en fibra dietètica, que pot prevenir el restrenyiment i netejar els intestins.

3. Aprimament de bellesa

Els pèsols de neu tenen un alt valor nutritiu, ric en vitamina A, vitamina C, vitamina B1, vitamina B2, niacina, potassi, sodi, fòsfor, calci, etc., i contenen proteïnes més fàcils de digerir que les proteïnes de soja i tenen més calories que la resta de mongetes. La classe és relativament baixa, per tant, és una mena de bellesa i ingredients per aprimar.

4. Baixar el colesterol

La proteïna dels pèsols de neu pot reparar la pell, regular l’estat fisiològic, afavorir la secreció de llet i reduir el colesterol a la sang. És molt útil per a la salut cardiovascular. La colina i la metionina que conté ajuden a prevenir l’arteriosclerosi.

Valor nutricional