Arrels de lotus congelades

IQF congelat a l'engròs millor preu arrel de lotus per a l'engròs

Xiamen Sharp Dragon és un fabricant i exportador de confiança de fruites i verdures congelades de primera qualitat a la Xina, que ofereix productes d'arrel de lotus congelats d'alta-qualitat als mercats globals.

 

Amb més de 18 anys d'experiència en la indústria d'aliments congelats, estem especialitzats en el processament IQF (Individually Quick Frozen), assegurant que la nostra arrel de lotus congelada conserva la seva textura cruixent, color natural i valor nutricional. Tant si s'utilitza en cuina asiàtica, olles calentes,-patates fregides o menjars preparats-per a la salut, la nostra arrel de lotus congelada és una opció còmoda i fiable tant per als processadors d'aliments com per als minoristes.

Produïts en instal·lacions certificades ISO22000 i BRC AA, tots els nostres productes congelats compleixen estrictes estàndards internacionals de seguretat alimentària. Exportem a més de 40 països, oferint especificacions personalitzades, solucions d'embalatge flexibles i preus competitius.

Poseu-vos en contacte amb XMSD avui per sol·licitar mostres o per parlar dels vostres requisits d'abastament per a l'arrel de lotus congelada.

 

Frozen Lotus Roots: estàndard professional XMSD

Atribut del producte	Especificació
Nom del producte (formularis)	1. Arrel de lotus congelada IQF (a rodanxes) 2. Arrel de lotus congelada BQF (sera/picada)
Nom botànic	Nelumbo nucifera
Ingredients	100% arrel de lotus (sense additius, sense conservants)
Mètode de processament	Selecció → Rentat → Pelat → Tallar a rodanxes / picar → Escaldat → Refrigeració → Congelació IQF / BQF → Detecció de metalls
Origen	Xina
Zona de cultiu	Finques contractades amb pràctiques agrícoles controlades
Temporades de cultius	març – juny; setembre – novembre
Collita i congelació	Acabat de collita, processada i congelada poc després de la collita
Disponibilitat	Subministrament-tot l'any mitjançant emmagatzematge congelat
Tecnologia de congelació	IQF (congelació ràpida individualment) / BQF (congelació ràpida en bloc)
Temperatura del nucli	Menys o igual a -18 graus a l'enviament
Mida/Especificació	Arrel de lotus a rodanxes IQF:Llesques de 3 mm, 5 mm, 10 mm de gruix (mides personalitzades disponibles) BQF:Arrel sencera, picada; Pes del bloc: 500 g o 1 kg per peça
Color	Marfil pàl·lid natural amb un lleuger to marronós
Textura després de cuinar	Cruixent, tendre i cruixent amb bona integritat
Perfil de sabor	Sabor d'arrel de lotus suau, lleugerament dolç i fresc, sense sabors-desagradables
Control de pèrdua d'humitat	Blanqueig optimitzat per conservar la textura, el color i els nutrients
Estàndards microbiològics	Recompte total de plaques<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast <1,000 cfu/g; Moulds <1,000 cfu/g; Listeria monocytogenes: Absent in 25g; Salmonella spp.: Absent in 25g
Residus de plaguicides	Totalment compatible amb les regulacions de LMR de la UE, els EUA i els països de destinació
Metalls pesats	En compliment dels estàndards internacionals de seguretat alimentària
Al·lèrgens	Cap
Sistema de Qualitat i Seguretat	ISO 22000 (HACCP), ISO 9001
Certificacions de fàbrica	BRC, registre de la FDA
Compliance religiosa	Kosher, Halal
Traçabilitat	Traçabilitat total des de la granja fins al producte acabat
Embalatge a granel	cartrons de 20 lliures, 40 lliures, 10 kg i 20 kg; bosses
Embalatge al detall (IQF)	1lb, 2lb, 500g, 1kg, 2,5kg per bossa
Embalatge específic	Blocs BQF:500g o 1kg per peça Bosses interiors: 350g, 500g, 750g, 1,000g, 2,000g Cartró exterior:10 kg (estàndard)
Material d'embalatge	Bosses de polietilè de grau-alimentari amb cartró corrugat exterior
Personalització	Embalatge, mida de tall, etiquetatge i especificacions disponibles a petició
Condició d'emmagatzematge	Mantenir congelat a -18 graus (0 graus F) o per sota en tot moment
Vida útil	24 mesos des de la data de producció a Inferior o igual a -18 graus
Capacitat de producció anual	Existeix{0}}oferta estable i a gran escala
Temps d'execució	15-20 dies després de la confirmació de la comanda
Aplicacions típiques	Processament d'aliments, sopes, sofregit-, amanides, plats preparats, càtering, venda al detall de verdures congelades
Mercats d'exportació	UE, EUA, Orient Mitjà, Japó, Corea, Sud-est asiàtic
Identitat del proveïdor	XMSD: fabricant professional de verdures congelades i exportador global

 

 

Per què triar XMSDFOOD per a Frozen Lotus Roots?

 

A XMSDFOOD, oferim arrels de lotus congelades premium que proporcionen una qualitat i comoditat excepcionals per a la vostra cuina. Procedents de les millors regions de creixement, les nostres arrels de lotus es cullen al màxim de frescor per garantir que conserven el seu sabor, textura i nutrients naturals. Utilitzem la tecnologia avançada de congelació ràpida individual (IQF) per preservar aquestes qualitats, garantint que cada tros d'arrel de lotus es mantingui cruixent, tendre i ric en nutrients-mantenint el seu sabor delicat i lleugerament dolç.

Les nostres arrels de lotus congelades es netegen, es pelen i es tallen acuradament a trossos uniformes, a punt per utilitzar-se en una varietat d'aplicacions culinàries. Tant si esteu preparant-patates fregides, sopes, amanides o guarniments, les nostres arrels de lotus proporcionen una textura i un sabor únics que milloren els vostres plats. El procés de congelació IQF ajuda a preservar el cruixent natural i la frescor de l'arrel de lotus, assegurant que es cuina igual que l'arrel de lotus fresca quan s'utilitza a les vostres receptes.

Mantenim alts estàndards de seguretat alimentària, incloses certificacions com ISO22000, HACCP i BRC, per garantir la màxima qualitat i seguretat per als nostres productes. Amb Frozen Lotus Roots de XMSDFOOD, podeu gaudir d'un ingredient versàtil i fiable que es pot utilitzar durant tot l'any-per millorar la vostra cuina.

 

Preguntes freqüents: arrels de lotus congelades

 

P1: Com es processen les arrels Frozen Lotus?
A1:Les nostres arrels de lotus congelades es cullen al màxim de frescor, es netegen, es pelen i es tallen en trossos uniformes. A continuació, es congelen ràpidament mitjançant la tecnologia de congelació ràpida individual (IQF), conservant la seva textura, sabor i valor nutricional naturals.

P2: He de descongelar les arrels de lotus abans de cuinar?
A2:No, podeu utilitzar les nostres arrels de lotus congelades directament des del congelador. Simplement afegiu-los al vostre plat i es cuinaran com l'arrel de lotus fresca, mantenint la seva cruixent i el seu sabor naturals.

P3: Quins són els usos principals de Frozen Lotus Roots?
A3:Frozen Lotus Roots són versàtils i es poden utilitzar en una varietat de plats, com ara sofregits-, sopes, guisats, amanides i fins i tot com a berenar. La seva textura única i el seu sabor lleugerament dolç els converteixen en un ingredient ideal tant en receptes salades com dolces.

P4: Les arrels de lotus estan pre-cuines o blanquejades abans de congelar-les?
A4:Sí, les arrels de lotus es blanquegen breument abans de congelar-les per preservar la seva textura, color i frescor. Aquest pas ajuda a mantenir la qualitat i assegurar-se que es cuina de manera uniforme quan s'utilitza a les vostres receptes.

P5: Com es mantenen la textura i el sabor després de la congelació i la cocció?
A5:Gràcies al nostre procés de congelació IQF, la textura i el sabor de les arrels de lotus es conserven excepcionalment bé. Després de la cocció, les arrels de lotus mantenen la seva textura ferma i cruixent i un sabor lleugerament dolç i suau, semblant a l'arrel de lotus fresca.

P6: Com he d'emmagatzemar les arrels Frozen Lotus?
A6:Emmagatzemeu les arrels de lotus congelades a -18 graus (0 graus F) o per sota per mantenir la seva qualitat òptima. Quan s'emmagatzemen correctament, poden durar fins a 12 mesos. Eviteu descongelar i recongelar per garantir la millor textura i sabor.

P7: Les arrels de lotus són orgàniques?
A7:Les nostres arrels de lotus congelades provenen de granges que segueixen pràctiques agrícoles estrictes, però no estan certificades orgàniques. Ens assegurem que es conrein i es processin sota estrictes mesures de control de qualitat, garantint que siguin segurs, d'alta-qualitat i lliures de pesticides nocius.

P8: Quines certificacions té XMSDFOOD per a aquest producte?
A8:Les arrels de lotus congelades de XMSDFOOD es produeixen en instal·lacions certificades segons els estàndards internacionals de seguretat alimentària més alts, inclosos ISO22000, HACCP i BRC, assegurant que el producte compleix amb rigoroses normatives de seguretat, qualitat i compliment.

P9: Com es comparen les arrels de lotus congelades amb les arrels de lotus fresques?
A9:La qualitat de les nostres arrels de lotus congelades és comparable a les arrels fresques de lotus. Gràcies al nostre procés de congelació IQF, les arrels de lotus mantenen la seva textura i sabor naturals. Són una alternativa convenient durant tot l'any-a l'arrel de lotus fresca, sense sacrificar el gust ni la textura.

P10: Puc utilitzar Frozen Lotus Roots en tot tipus de receptes que requereixen arrel de lotus?
A10:Sí, les nostres arrels de lotus congelades es poden utilitzar en qualsevol recepta que requereixi arrel de lotus fresca, ja sigui per fer-patates fregides, sopes o altres plats. Són ideals tant per a preparacions salades com dolces i ofereixen la mateixa qualitat i sabor excel·lents que les arrels fresques de lotus.

Etiquetes populars: Proveïdors d'arrels de lotus congelades, fabricants d'arrels de lotus congelades, arrels de lotus congelades a l'engròs, les millors arrels de lotus congelades