Patates fregides morades al buit
A més de la nutrició dels moniatos normals, les patates morades també contenen oligoelements seleni, lisina i antocians. Les antocianines tenen efectes preventius i terapèutics en més de 100 malalties, i es consideren el setè nutrient essencial després de l'aigua, proteïnes, traces, hidrats de carboni, vitamines i minerals.
Detalls del producte
Aperitius secs aliments patates fregides morades
Una opció de berenar fantàstica i saludable que manté el color i el gust vius de les patates alhora que ofereix un cruixent distintiu són les patates morades fregides al buit. El procediment i els avantatges de les patates morades fregides al buit es discuteixen breument aquí.
Què és fregir al buit?
Les patates fregides al buit són una tècnica mitjançant la qual els aliments es fregeixen a temperatures més baixes i amb menys pressió. Tot i que produeix una textura cruixent, aquest mètode ajuda a conservar la nutrició, el color i el gust del menjar.
Detalls del producte

|
Origen |
Xina (continental) |
|
Marca |
Drac Afilat |
|
Característica |
Baix en greix |
|
Varietat |
Patates fregides |
|
Temps de subministrament |
Tot l'any |
|
Certificats |
HACCP/ISO/KOSHER/FDA/ECO CERT/BRC |
|
Tramitació |
Fregit al buit, tallat a rodanxes |
|
Vida pròpia |
12 mesos |
|
Embalatge |
Llauna, bossa de paper d'alumini |
|
Països exportats amb èxit |
Canadà, Europa, Israel, Dubai, etc. |
Imatge del producte

Avantatges de les patates morades fregides al buit
Una opció de berenar més saludable, ja que la tècnica de fregit al buit ajuda a conservar més vitamines i minerals que les tècniques fregides convencionals.
Les patates morades fregides al buit accentuen el seu sabor i aroma dolços inherents, millorant per tant l'experiència de menjar.
Els amants del berenar trobaran atractiva la textura lleugera i cruixent creada per aquesta tècnica.
Color vibrant: les patates són estèticament agradables i un complement fantàstic per a qualsevol plat d'aperitiu, ja que el seu característic color morat encara és present.

Com fer patates morades fregides al buit
Tot i que els resultats de la cerca no van proporcionar receptes particulars per a patates morades fregides al buit, el procediment global consisteix en el següent:
Primer, prepareu patates morades fresques. Si ho preferiu, renteu-los i peleu-los; després, talleu-los fines i uniformement.
Poseu els trossos de patata en una fregidora al buit. En general, més baixa que la dels fregits convencionals, la temperatura de les patates fregides oscil·la entre 120 i 140 graus (248 a 284 graus F) i la pressió es redueix per permetre que les patates fregides no absorbeixin massa oli.
Un cop fregits, deixeu refredar les patates fregides i de temporada. Per millorar-ne el gust, el pebre o la sal us ajudaran a condimentar-los.
Les patates morades fregides al buit s'han de mantenir cruixents emmagatzemant en un recipient hermètic.

certificat

Productes relacionats

Perfil de l'empresa



Mostra de fàbrica


Servei i lliurament

|
|
Etiquetes populars: Proveïdors de patates fregides fregides al buit, fabricants de patates fregides al buit, patates fregides al buit a l'engròs, millors patates fregides al buit
Enviar la consulta





