Per què es coneix la maduixa com la "Reina de les Fruites"?
Apr 01, 2019
La maduixa és rica en nutrients i es coneix com la "Reina de les Fruites". Els xips de maduixa fregits al buit són rics en vitamina C, vitamina A, vitamina E, vitamina PP, vitamina B1, vitamina B2, carotè, àcid tànic, àcid aspart, coure i amina de maduixa. , pectina, cel·lulosa, àcid fòlic, ferro, calci, àcid elàgic i antocianines i altres nutrients.
La maduixa és rica en vitamina C, que és al voltant de 7 vegades més que la poma i la pera. Pot prevenir l'escorbut com el sagnat de les genives i l'atròfia gingival.
La maduixa és rica en fibra dietètica i pectina, que pot estimular la paret gastrointestinal per moure's, promoure la digestió dels aliments, prevenir l'acne, el restrenyiment i reduir el risc de càncer intestinal.
La maduixa és fresca i dolça, conté una gran varietat de vitamines, sucres, àcids orgànics, fàcils d'absorbir el cos, el consum regular pot ajudar a complementar la nutrició del cos, mantenir l'equilibri del líquid corporal.
