Quin és l’origen de la fruita del drac?
Dec 05, 2019
La fruita de drac és una fruita exòtica i deliciosa, que també es considera un superaliment tropical per la seva riquesa de beneficis. Es coneix com "pitaya o pitahaya", que prové dels gèneres Stenocereus i Hylocereus respectivament. Té els seus orígens a Mèxic, Amèrica del Sud i Amèrica Central, però els colons del Nou Món probablement la van portar a països del sud-est asiàtic com Cambodja, Tailàndia, Taiwan, Vietnam i Filipines, on continua essent una part important de la dieta.
