Què és la taronja mandarina?
Dec 13, 2019
La taronja mandarina, també coneguda com la mandarina o mandarina, és un petit arbre cítric (Citrus reticulata) amb fruita que sembla altres taronges. Les taronges mandarines es mengen normalment o en amanides de fruites. La mandolina és tendra i es pot danyar fàcilment pel fred. Es pot conrear en zones tropicals i subtropicals.
La mandarina es pot pelar fàcilment amb els dits i es pot dividir fàcilment en segments parells sense agitar el suc. Això fa que sigui més convenient menjar, ja que no es necessiten estris per pelar ni tallar la fruita. Els segments mandarins també es venen en llaunes.
