Llista de dades nutricionals de la tonyina (crua).

Llista de dades nutricionals de la tonyina (crua).

Aliments Nom xinès Tuna (cru) Aliments Nom anglès Tuna, raw
Categoria d'aliment Peix, gambes, cranc i marisc comestibles 100,0%

Contingut de nutrients (contingut en 100 grams d'aliment comestible)
Energia (kJ) 573 proteïna (g) 23,7
Greix (g) 4,6 Àcids grassos saturats (g) 1,2
Àcids grassos trans (g) Àcids grassos monoinsaturats (g) 1.2
Àcids grassos poliinsaturats (g) 1,6 colesterol (mg) 28
Hidrats de carboni (g) Tr Sucre (g) {{0}}.0
Lactosa (g) Fibra dietètica (g) {{0}},0
Fibra dietètica soluble (g) Fibra dietètica insoluble (g)
Sodi (mg) 46 Vitamina A (equivalent en micrograms de retinol) 26
Vitamina D (micrograms) 7,2 Vitamina E (equivalent mg ​​d'alfa-tocoferol) 0.00
Vitamina K (micrograms) - Vitamina B1 (tiamina) (mg) 0,10
Vitamina B2 (riboflavina) (mg) 0,13 Vitamina B6 (mg) 0,38
Vitamina B12 (micrograms) 4.00 Vitamina C (àcid ascòrbic) (mg) 0.0
Niacina (nicotinamida) (mg) 12,80 àcid fòlic (micrograms equivalent d'àcid fòlic) 15
Àcid pantotènic (mg) 0,66 biotina (microg)
Colina (mg) Fòsfor (mg) 220
Potassi (mg) 400 magnesi (mg) 33
Calci (mg) 24 Ferro (mg) 1,5
Zinc (mg) 0,72 iode (microgram) 36,70
Seleni (micrograms) 99, 0 coure (mg) 0,16
Fluor (mg) Manganès (mg) 0.02
Delta-e (mg) (- )-E (mg)
Alfa-e (mg) betacarotè (microg)
Àcids grassos (total) (g) Cendres (g)
Aigua (g) 70 Energia (kcal) 136