Com congelo les pastanagues crues?

Hi ha quatre passos principals per congelar les pastanagues crues:

1. Netegeu les pastanagues, la pell exterior és la part més nutritiva, així que no la talleu.

2.Talleu les pastanagues crues a la mida que vulgueu Podeu tallar les pastanagues a daus o trossos rodons per a un fàcil emmagatzematge.

3. Poseu les pastanagues crues en aigua bullent i cuineu-les durant 10 minuts, després traieu-les i deixeu-les refredar.

4. Poseu les pastanagues a la bossa fresca i poseu-les a la nevera per congelar-les.