Fets de nutrició de maduixes congelades
Jan 25, 2019
La maduixa és rica en nutrients i es coneix com la "Reina de les Fruites". És ric en vitamina C, vitamina A, vitamina E, vitamina PP, vitamina B1, vitamina B2, carotè, àcid tànnic, àcid aspàrtic, coure i amina de maduixa. , pectina, cel·lulosa, àcid fòlic, ferro, calci, àcid elàgic i antocianines i altres nutrients.