Casa > Coneixement > Detalls

La papaia t'ajuda a fer caca? Fibra, porcions i límits

Sep 04, 2019

La papaia t'ajuda a fer caca? Fibra, porcions i límits

La papaia pot donar suport als moviments intestinals regulars com una fibra-que conté fruita en un patró d'alimentació general, però no és un laxant garantit. USDA FoodData Central enumera la papaia crua amb 1,7 g de fibra dietètica per 100 g de porció comestible.[1]Això és fibra útil, però una porció normal només proporciona una part de la ingesta diària d'un adult. El vostre menjar total, líquid, activitat, medicaments, rutina i salut subjacent poden importar més d'una fruita.

L'antiga explicació que el suc de papaia t'ajuda a fer caca perquè l'enzim de papaia descompone la carn era massa senzilla. La digestió de proteïnes i el restrenyiment no són el mateix procés, i una afirmació d'enzims de fruita no estableix moviments intestinals més ràpids ni fàcils. Un petit estudi controlat va informar de la millora amb una preparació específica de papaia, però no pot demostrar que cada porció de fruita fresca, daus IQF, suc, puré o suplement tingui el mateix efecte.[5]

Si voleu provar la papaia per al restrenyiment lleu normal, mesureu la quantitat comestible, manteniu la forma del producte clara i canvieu una part del menjar alhora. No utilitzeu un repte de papaia quan el restrenyiment ve amb sang, dolor abdominal constant, incapacitat per passar gasos, vòmits, febre o pèrdua de pes no intencionada. Aquests signes necessiten una avaluació mèdica ràpida en lloc d'una porció més gran de fruita.[4]

    La resposta curta:La papaia pot aportar aigua i fibra a un patró d'alimentació amigable amb el restrenyiment-, de manera que pot ajudar a algunes persones. No és un medicament laxant i no funciona de manera fiable per a tothom. Jutgeu la porció mesurada, el menjar complet i el patró de símptomes-no la paraula "papain".

Ripe papaya cubes recovered from the original XMSD page

Primer confirmeu si el patró és restrenyiment

No tenir una evacuació intestinal cada dia no significa automàticament restrenyiment. NIDDK descriu el restrenyiment a través d'un patró que pot incloure menys de tres deposicions per setmana, femtes dures, seques o grumoses, pas difícil o dolorós, o la sensació que les femtes no han passat completament.[2]La freqüència, la coherència, l'esforç i la integritat donen una imatge millor que comparar el vostre horari amb el d'una altra persona.

Un canvi breu durant el viatge, un horari nou o un dia-de poc líquid és diferent del restrenyiment persistent. Els medicaments i suplements poden contribuir, inclosos alguns antiàcids, productes de ferro, certs medicaments per al dolor i altres medicaments amb recepta. No pares un medicament perquè una fruita no resol el problema; demaneu al prescriptor o al farmacèutic que revisi el producte i la dosi reals.

Mantingueu la pregunta estreta. Si menjar papaia provoca urticària, picor a la boca, inflor, sibilàncies o vòmits ràpids, la preocupació no és si afavoreix el moviment intestinal. La guia separada de XMSDefectes secundaris de papaia i patrons d'al·lèrgiaexplica aquestes exposicions. La febre i la diarrea després d'un solar compartit també requereixen una via de seguretat-alimentària, no un experiment de restrenyiment.

Un cop el patró estigui clar, registreu tres fets pràctics: el problema de les femtes, quant de temps ha durat i què ha canviat abans de començar. Afegiu la forma de papaia i els grams comestibles només si realment s'està provant la papaia. "He menjat fruita" no és suficient per comparar els resultats, perquè uns quants daus, un batut gran i una beguda colada proporcionen diferents quantitats de teixit de fruita.

Pale frozen papaya cubes shown as a plain ingredient

Per què la papaia pot ajudar-i per què no

L'explicació més contundent-del menjar normal és modesta: la papaia aporta fibra dietètica i aigua. La fibra pot afegir volum i afectar la consistència de les femtes, mentre que el líquid ajuda a que la fibra funcioni com es pretén. NIDDK aconsella als adults que obtinguin entre 22 i 34 g de fibra al dia segons l'edat i el sexe, que afegeixin fibra gradualment i que beguin prou líquids per a les seves necessitats individuals.[3]La papaia pot ser una part d'aquest patró, juntament amb cereals integrals, llegums, verdures, fruits secs i altres fruites.

L'efecte serà petit si la porció és petita o la resta de la dieta es manté molt baixa en fibra. També pot ser incòmode si augmenteu bruscament diversos aliments rics en fibra-. Gas, inflor o rampes després d'un canvi sobtat són senyals per revalorar l'àpat total i la taxa d'augment, no una prova que la papaia sigui tòxica. Més no sempre és més efectiu.

La papaïna és un enzim-de digestió de proteïnes associat especialment amb el làtex de papaia i els preparats enzimàtics comercials. Aquest fet no fa que la papaia madura sigui un tractament estandarditzat del restrenyiment. Descompondre les proteïnes no és el mateix que corregir el trànsit lent del còlon, la disfunció del-sòl pèlvic, el restrenyiment-de medicació o una obstrucció. Una etiqueta que destaqui "enzims" no hauria de substituir els grams de fibra, la mida de la porció i l'avaluació clínica.

La rutina també és important. NIDDK assenyala que algunes persones poden beneficiar-se d'intentar una evacuació intestinal entre 15 i 45 minuts després de l'esmorzar perquè menjar estimula el moviment del còlon.[6]Si es menja papaia a l'esmorzar, qualsevol millora pot reflectir l'àpat, el moment, el líquid i la rutina conjuntament. És per això que la pàgina sobre menjar papaia a la nit té una feina diferent: només l'hora del rellotge no estableix un efecte laxant.

Uniform orange papaya dice on a patterned plate

Exemple treballat: calcular la fibra abans de predir un efecte

    Exemple treballat:Utilitzeu la referència USDA d'1,7 g de fibra per 100 g de papaia comestible crua. Una ració de 150 g proporciona uns 2,55 g de fibra: 150 g × 1,7 g ÷ 100 g=2.55 g. En comparació amb l'interval diari d'adults de 22 a 34 g de NIDDK, aquesta porció representa al voltant del 7,5% de 34 g o l'11,6% de 22 g. Contribueix, però no completa el patró de fibra del dia.

Doblar la porció a 300 g suposaria uns 5,1 g de fibra amb la mateixa base-de menjar cru. Això no garanteix el doble de l'efecte intestinal. Una càrrega més gran pot augmentar la plenitud, el gas o la femta solta en algú que és sensible, mentre que una altra persona no nota cap canvi immediat. Utilitzeu el càlcul per entendre l'exposició, no per fabricar una "dosi terapèutica".

La base ha de quedar visible. Les dades de l'USDA descriuen la papaia comestible crua, no una beguda ensucrada acabada, un suc colat o un suplement. Un lot de daus congelats pot ser un ingredient pràctic-de fruita sencera, però la declaració nutricional d'un producte acabat ha de provenir de la fórmula aprovada i del mètode d'etiqueta aplicable. L'addició d'aigua, xarop, altres fruites o l'eliminació de sòlids canvia el nombre per-porció.

Una comparació útil de casa comença amb una quantitat ja tolerada en lloc d'un gran repte. Mantingueu la resta de l'esmorzar semblant, registreu els grams de papaia, els líquids i el patró de femtes i doneu a la rutina el temps suficient per observar sense canviar cinc variables. No torneu a provar deliberadament la papaia després de signes d'al·lèrgia i no posposeu l'atenció quan hi hagi banderes vermelles.

Orange frozen papaya chunks with light surface frost

La fruita sencera, el puré, el suc i els suplements no són equivalents

Forma de papaia Què canvia la pregunta intestinal Què verificar
Peces fresques o IQF teixit de fruita sencera; part continua sent decisiva Grams comestibles, ingredients, base congelada/descongelada
Puré sense colar Pot quedar-se fibra, però la porció es pot fer més gran Dades de fórmula, dilució, porció i nutrició
Suc/beguda colat Els sòlids i la fibra es poden reduir; entren altres ingredients Fibra per porció, sucre afegit, llista completa d'ingredients
Suplement de papaïna o papaia Exposició concentrada, estandarditzada o mixta Ingredient exacte, dosi, advertències i consells del metge

La barreja no elimina automàticament la fibra, però colar pot eliminar la polpa i una beguda pot diluir o concentrar la fruita. Un batut també pot contenir llet, civada, llavors, altres fruites o alcohols de sucre. Quan la resposta intestinal canvia, inspeccioneu la fórmula completa. Anomenar cada beguda de taronja "suc de papaia" amaga les variables que podrien explicar el resultat.

La congelació senzilla és un pas de conservació, no un motiu per anomenar la fruita com a laxant o sense fibra-. Per a un format comercial actual, elPàgina a granel de papaia congelada IQFmostra daus i trossos. Utilitzeu l'especificació real i l'anàlisi-de la recepta acabada en lloc de copiar la nutrició dels aliments crus-a cada aplicació.

El te de fulla de papaia, la pols de llavors i les càpsules d'enzims estan fora d'una comparació normal de-fruita sencera. Un suplement pot tenir un perfil de dosi, finalitat, advertència i interacció diferent. No augmenteu un suplement perquè una porció de fruita de 150 g no va canviar la freqüència de les deposicions. Si el restrenyiment és persistent o està relacionat amb un medicament-, discutiu la causa i el tractament adequat amb un metge.

Papaya pieces in a red-lined bulk container

Què pot-i què no-mostrar la prova de papaia

Un estudi doble-cec i controlat amb placebo- publicat el 2013 va avaluar 20 ml diaris durant 40 dies d'una preparació de papaia anomenada en voluntaris amb problemes digestius crònics. Els autors van informar d'una millora significativa del restrenyiment i la inflor entre el grup-de retorn precoç durant la ingesta.[5]Aquesta és una evidència humana rellevant, per la qual cosa no s'ha d'ignorar.

També és una evidència específica del producte-. El material provat no era simplement un bol pesat de daus madurs, i l'estudi no estableix que la papaïna va causar la resposta. El resum assenyala que no es van observar millores després de la fase de rentat i descriu proves limitades dels efectes fisiològics de la papaia. Un estudi sobre una preparació és un motiu per a més investigacions, no una llicència per prometre el tractament de cada SKU de papaia.

Per a una declaració d'aliments envasats, separeu la composició del resultat clínic. "Conté 2,5 g de fibra per porció" es pot comprovar amb la recepta i l'evidència analítica o de base de dades. "Et fa habitual" és una afirmació de resultat que necessita una evidència diferent i una revisió normativa. El més ampliGuia de nutrició i usos de papaiaposseeix beneficis generals; no s'hauria d'utilitzar per convertir aquesta qüestió d'intestí estret en una reclamació de cura.

Per tant, la conclusió defensable és condicional. Una ració mesurada pot ajudar quan augmenta la fibra dietètica total i s'adapta a la ingesta de líquids adequada, però no és sorprenent cap resposta després d'un esmorzar. El restrenyiment té múltiples causes. Si un símptoma continua malgrat una cura personal-raonable, busqueu avaluació en lloc d'augmentar la fruita, els enzims o els laxants sense orientació.

Feu una prova pràctica d'aliments per a símptomes lleus

Comenceu només quan el símptoma sigui lleu i no s'apliqui cap bandera vermella. Trieu papaia madura o papaia congelada amb una llista d'ingredients clara. Anoteu els grams comestibles, tant si es van pesar congelats com descongelats, la resta de l'àpat, el líquid i el patró intestinal. Una porció de 100-150 g tolerada prèviament és més informativa que un repte de 500 g.

    Exemple pràctic:Afegiu 150 g de papaia normal a un esmorzar familiar durant diversos dies, mantenint el cafè, els cereals i l'horari estable. La femta es fa més fàcil de passar sense dolor, però la freqüència només canvia lleugerament. La conclusió raonable és que el nou àpat et pot quedar millor; no demostra tractament amb papaïna. Mantingueu la rutina còmoda i jutgeu el patró de fibra diari complet.

Si la mateixa prova provoca gas incòmode, reduïu-lo a l'última quantitat tolerada i augmenteu la fibra més gradualment. Si no canvia res, comproveu si la dieta en general encara aporta poca fibra, si el líquid i l'activitat són adequats i si hi pot haver algun medicament o afecció. No afegiu diversos suplements alhora, perquè la resposta serà impossible d'interpretar.

L'entrenament intestinal pot ser útil quan s'aconsella: NIDDK suggereix deixar temps i respondre a la necessitat, amb un possible intent entre 15 i 45 minuts després de l'esmorzar.[6]La papaia no necessita una hora especial per "activar-se". Un àpat repetible-i-un disseny de rutina és més creïble que les afirmacions que la fruita s'ha de menjar amb l'estómac buit o a la nit.

Jutgeu el resultat per comoditat, no per urgència

Un resultat útil és una evacuació intestinal més fàcil i còmoda dins d'una rutina estable-no d'urgència sobtada o femta aquosa. Feu un seguiment de les femtes dures o grumoses, l'esforç, el dolor i la sensació de buidat incomplet, perquè aquestes característiques formen part del patró de restrenyiment. Un sol viatge addicional al bany després d'un batut de grans dimensions pot reflectir la càrrega total de la beguda o un altre ingredient i no s'ha de comercialitzar com a prova que la papaia "neteja" l'intestí.

Compareu un període raonable amb la vostra pròpia línia de base. Si els moviments intestinals ja eren còmodes cada dos dies, forçar un resultat diari no té un propòsit clar. Si les femtes dures han persistit durant setmanes, un esmorzar de papaia és una prova massa curta i una revisió professional pot ser més útil. Registra els canvis sense convertir la variació normal-a-dia dia en una reclamació de tractament.

Deixeu d'augmentar la porció quan la inflor, els rampes o la diarrea superin qualsevol millora. Torneu a una quantitat còmoda, reviseu el patró complet de fibra i fluid i afegiu-hi fibra gradualment. Si l'única estratègia eficaç sembla ser una porció molt gran de papaia, aquesta és una raó per examinar el restrenyiment subjacent i altres opcions-no una raó per definir la gran quantitat com cal.

Pale frosted papaya dice viewed close up

Saber quan la papaia no és el següent pas

Busqueu atenció mèdica immediatament quan es produeixi restrenyiment amb sagnat rectal o sang a les femtes, dolor abdominal constant, incapacitat de passar gasos, vòmits, febre, mal d'esquena lumbar-o pèrdua de pes no intencionada, tal com aconsella NIDDK.[4]També mereixen una revisió els símptomes persistents que no milloren amb l'auto{0}}atenció. Un experiment amb fruites no pot descartar l'obstrucció, la disfunció-del sòl pèlvic, la malaltia metabòlica o una altra causa.

És possible que els nens, les persones embarassades, les persones grans i qualsevol persona amb una malaltia greu, problemes per deglutir, restricció de líquids o un pla prescrit de baixa-fibra necessiti orientació individualitzada abans. "La fruita és natural" no anul·la una dieta clínica. De la mateixa manera, algú amb una al·lèrgia coneguda a la papaia o al làtex-no hauria d'utilitzar el restrenyiment com a motiu per tornar a provar el menjar sense assessorament mèdic.

    Límit de seguretat:Un patró lleu i-de curta durada pot justificar una revisió de rutina-i-mesurada dels aliments. La sang, el dolor constant, la incapacitat per passar gasos, els vòmits, la febre, la pèrdua de pes inexplicada, els signes d'al·lèrgia o el restrenyiment persistent allunyen la decisió de la papaia i es dirigeix ​​​​a una avaluació professional.

Els-laxants-de venda lliure també tenen mecanismes i límits diferents. NIDDK aconsella discutir el tipus i la durada adequats amb un professional de la salut, especialment quan falla l'auto{3}}atenció.[6]No apileu un laxant estimulant, un enzim concentrat, un suplement de fibra i una fruita molt gran que serveixi només per forçar un resultat.

Creeu una especificació de papaia B2B al voltant de l'ús mesurat

Per aaplicació de papaia de servei d'alimentació, defineix grams per ració, tall, color madur, ingredients, base congelada o descongelada, rendiment escorregut i la recepta completa. Un bol de menú amb 80 g de papaia és diferent d'un batut de 350 ml amb 180 g de fruita més civada i llavors. La història de salut intestinal-ha de seguir la porció acabada, no la caixa a granel.

    Exemple de servei:Una cafeteria planifica 200 tasses d'esmorzar amb 120 g de papaia descongelada acceptada per tassa. Necessita 24 kg de fruita acceptada. Si una prova de desglaç-i-ordenació controlada dóna un rendiment acceptat del 95%, la quantitat d'emissió és de 24 kg ÷ 0.95=25.26 kg. Aquest càlcul controla la coherència de les compres i de les porcions; no demostra que cada tassa tracti el restrenyiment.

Per apaquet de fruites congelades d'etiqueta-privada, connecteu la porció declarada amb la fórmula i la base nutricional aprovades. Confirmeu si la bossa conté 100% papaia, una barreja tropical, sucre afegit o una salsa. Si feu una reclamació de fibra, verifiqueu les regles de destinació, la prova o la base de dades, l'arrodoniment i la mida de la publicació abans de l'aprovació de l'obra d'art.

Les especificacions comercials també haurien de definir maduresa, Brix si escau, tolerància al tall, defectes, criteris microbiològics, paquet, codi de lot i emmagatzematge congelat. Cap d'aquests atributs és una garantia clínica, però la coherència fa que les receptes i les proves de porcions siguin reproduïbles. Si canvieu de daus a puré, o de fruita natural a trossos tractats amb xarop-, hauria d'activar una revisió de fórmula i reclamació.

Orange papaya dice inside a red-lined bulk carton

    Estàs planejant una ració de papaia mesurada?Compartiu el tall, els ingredients, els grams de porció, la base congelada/descongelada, l'aplicació, el paquet i la destinació. Podem revisar les especificacions d'un producte inicial mentre el vostre equip qualificat aprova els controls de nutrició, declaracions i-seguretat dels aliments.

Parleu d'un breu sobre la porció de papaia

Pensaments finals de XMSD

La papaia pot ajudar a algunes persones a fer caca perquè aporta fibra i aigua a tota la dieta, no perquè la fruita madura porti una dosi laxant garantida. Una porció d'-aliment cru de 150 g equival a uns 2,55 g de fibra. Aquesta és una contribució útil a l'interval diari d'adults de 22 a 34 g, però la dieta total, els líquids, la rutina i la causa del restrenyiment determinen el resultat.

Mantingueu la forma i les proves honestes. Les peces senceres, el puré, el suc colat i els suplements no són intercanviables, i un estudi d'una preparació específica no valida totes les afirmacions de papaia. Mesureu la porció, canvieu una variable i interrompeu l'auto-prova quan els símptomes siguin greus o persistents. En el treball comercial, connecteu la porció, el rendiment, la fórmula i l'etiqueta perquè el producte només prometi allò que l'evidència admet.

Referències

  1. USDA FoodData Central: papaies, crues, FDC ID 169926.
  2. NIDDK: Definició i fets per al restrenyiment.
  3. NIDDK: Menjar, dieta i nutrició per al restrenyiment.
  4. NIDDK: símptomes, causes i signes d'advertència de restrenyiment.
  5. PubMed: Preparació de papaia en trastorns digestius, estudi controlat amb placebo doble-cec-.
  6. NIDDK: Tractament per al restrenyiment.