història de la paraula!

Els xile han estat assaborint menjars a Amèrica Central fins al 7500 aC i cultivats per xinesos a la dinastia Ming. Són desenes de varietats de xile de tot el món. El xile és un impulsor de sabor molt rendible, pot afegir color i sabor vibrants a qualsevol plat, pot ajudar a combatre la inflamació i ajudar a impulsar el sistema immune, accelerar el metabolisme. La capsaïcina és un analgèsic, utilitzat tant per via oral com tòpica. Els Xile no només aporten el seu gust únic a qualsevol plat, sinó que també estan plens de vitamines i minerals saludables, aporten el seu viu color, sabor i experiències especials.