Pebrots i ceba barrejats congelats

Xiamen Sharp Dragon és un fabricant i exportador de confiança de verdures i fruites congelades de primera qualitat a la Xina, que inclou una àmplia gamma de productes de pebre congelat IQF.

Amb més de 18 anys d'experiència en la indústria alimentària congelada, oferim una varietat de pebrots congelats, com ara pebrot congelat, pebrot verd congelat i pebrot verd congelat, processats mitjançant la tecnologia avançada IQF per preservar la frescor, el sabor i els nutrients. Els nostres xiles verds congelats i els nostres xiles verds congelats són ideals per a plats picants, salses i-àpats preparats.

A més dels formats sencers i a rodanxes, també subministrem productes de maó de xili congelats per als fabricants d'aliments. Aquests formats de chili brick congelat o brick chili congelat proporcionen una-espècia d'alta concentració i comoditat per al processament a granel.

Els nostres productes es fabriquen en instal·lacions certificades ISO22000 i BRC AA, garantint una estricta seguretat alimentària i una qualitat constant. Donem servei a importadors, processadors d'aliments i minoristes de més de 40 països, oferint especificacions personalitzades, opcions de marca privada i preus competitius.

Tant si esteu comprant pebrot verd congelat, pebrot congelat o pebrot congelat, Xiamen Sharp Dragon ofereix un subministrament fiable i una qualitat de confiança.

Poseu-vos en contacte amb nosaltres avui per obtenir mostres o per parlar de les vostres necessitats d'aprovisionament de pebre congelat.

 

 

XMSD-Pebrot mixt congelat

 

 

 

Atribut del producte	Especificació
Nom del producte	Pebrots i cebes barrejats congelats
Formularis de producte	IQF (congelació ràpida individualment)
Ingredients	Pebrots (vermell / verd / groc), ceba
Proporció d'ingredients	Barreja estàndard disponible (p. ex. . 50% pebrots / 50% ceba); personalitzable a petició
Tipus de verdures	Pebrot dolç (Capsicum annuum), ceba (Allium cepa)
Mètode de processament	Selecció de matèries primeres → Rentat → Tall → Blanqueig → Refrigeració → Congelació IQF → Detecció de metalls
Origen	Xina
Àrees de cultiu	Finques contractades amb pràctiques agrícoles controlades
Temporades de cultius	Pebrots: juny – octubre; Ceba: febrer – desembre
Disponibilitat	Subministrament-tot l'any mitjançant emmagatzematge congelat
Tecnologia de congelació	IQF: flueix-gratuït, sense agrupacions
Temperatura del nucli	Menys o igual a -18 graus a l'enviament
Estils de tall	Tiras, daus, rodanxes
Mides de tall habituals	Pebrots: Daus 10×10mm, 15×15mm; Tiras 5×50mm / 7×50mm Ceba: Daus 6×6mm, 10×10mm; Llesques
Color	Pebrots vermells, verds i grocs naturals amb ceba blanca/groga
Textura després de cuinar	Pebrots ferms, ceba tendra, bona retenció de la mossegada
Perfil de sabor	Sabor vegetal net i natural, sense notes-desfavorables
Control de la humitat	Blanqueig optimitzat per minimitzar la pèrdua de degoteig després de la descongelació
Estàndards microbiològics	Recompte total de plaques<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast & Mould <1,000 cfu/g; Salmonella spp.: Absent en 25g;Listeria monocytogenes: Absent en 25 g
Residus de plaguicides	Compleix amb els requisits de LMR de la UE, els EUA i el país de destinació
Metalls pesats	En compliment dels límits internacionals de seguretat alimentària
Al·lèrgens	Cap
Sistema de Qualitat i Seguretat	ISO 22000 (HACCP), ISO 9001
Certificacions de fàbrica	BRC, registre de la FDA
Compliance religiosa	Kosher, Halal
Traçabilitat	Traçabilitat total des de la granja fins al producte acabat
Embalatge a granel	cartrons de 10 kg i 20 kg; cartrons de 20 lliures i 40 lliures; bosses
Embalatge al detall	Bosses de 500 g, 1 kg, 2,5 kg, 1 lliure, 2 lliures
Material d'embalatge	Bosses interiors de-polietilè de grau alimentari amb envasos exteriors
Personalització	Proporció de barreja, mida de tall, embalatge i etiquetatge disponibles
Condicions d'emmagatzematge	Mantenir congelat a -18 graus (0 graus F) o menys
Vida útil	24 mesos des de la data de producció a Inferior o igual a -18 graus
Aplicacions típiques	Àpats preparats, cobertura de pizza, barreges-de sofregit, salses, cuines de servei d'alimentació
Clients objectiu	Elaboradors d'aliments, cadenes de càtering, minoristes, importadors
Mercats d'exportació	UE, EUA, Orient Mitjà, Japó, Corea, Sud-est asiàtic
Identitat del proveïdor	XMSD: fabricant professional de verdures congelades i exportador mundial

 

 

Per què triar XMSDFOOD per a pebrots i cebes barrejats congelats?

 

A XMSDFOOD, oferim els colors vibrants, les textures nítides i els sabors bàsics de pebrots i cebes mixtes congelats de primera qualitat, preparats per experts al màxim de frescor. Estem especialitzats en l'obtenció de pebrots morrons d'alta-qualitat (en una barreja de vermell, verd i groc) i cebes, per després tallar-los i barrejar-los amb precisió a una proporció consistent. La nostra avançada tecnologia de congelació ràpida individual (IQF) conserva la seva dolçor, color i valor nutricional naturals, transformant aquests ingredients frescos essencials en una barreja d'inici convenient,-estalvi de temps i-durant l'any. Aquest producte versàtil elimina el tediós treball de preparació, proporcionant una base fiable per a fajitas, sofregits-, sopes, pizzes, embotits, plats preparats i innombrables aplicacions culinàries als sectors del servei d'alimentació i de la fabricació.

La nostra producció es basa en eficiència i estrictes estàndards d'higiene. Les verdures es processen ràpidament després de la collita: es renten, es tallen a daus uniformement i es blanquegen ràpidament per preservar la textura i el color. Els trossos de pebrot i ceba es barregen amb precisió i es congelen ràpidament mitjançant la tecnologia IQF. Aquest procés minimitza la formació de cristalls de gel, assegurant que les peces individuals segueixen fluint lliurement- i conserven la seva mossegada i l'aspecte brillant després de la cocció. El resultat és una barreja de verdures de qualitat de restaurant-constantement alta i preparada per al seu ús directe.

Escollir XMSDFOOD significa optar per una comoditat i una eficiència operativa inigualables. Oferim una solució completa de verdures congelades recolzada per la nostra cadena de subministrament integrada, certificacions internacionals rigoroses (incloent ISO22000, BRC, KOSHER, HACCP) i una logística perfecta de la cadena de fred. El nostre compromís garanteix un subministrament estable dels nostres pebrots i cebes barrejats-{-preparats per cuinar congelats, donant poder a la vostra cuina per millorar els perfils de sabor i racionalitzar la producció amb un ingredient fiable que estalvia-la mà d'obra, recolzat per la nostra experiència global en aprovisionament i processament.

 

 

Preguntes freqüents: Pebrots i cebes barrejats congelats

 

P1: Quina és la proporció de pebrots i cebes en aquesta barreja?
A1:La nostra barreja estàndard conté normalment una barreja equilibrada, sovint al voltant del 60% de pebrots morrons tallats a daus (una barreja de vermell, verd i groc) i un 40% de ceba tallada a daus. Les proporcions personalitzades estan disponibles per a comandes industrials a granel.

P2: He de descongelar la barreja abans de cuinar?
A2:No, està dissenyat per a ús directe des de congelats. Podeu afegir la barreja congelada directament a la vostra paella, graella o olla. Cuinar des de congelats ajuda a conservar la textura i evita la succió.

P3: Quines són les aplicacions principals d'aquest producte?
A3:És una base increïblement versàtil per a fajitas, filetes de formatge de Philly, sofregit-, kebabs, truites, pizzes, salses de pasta, sopes, guisats i com a cobertura per a salsitxes o gossos calents. És ideal a qualsevol lloc on es necessiti una base de sabor vegetal salat.

P4: Es blanquegen les verdures abans de congelar-les?
A4:Sí, les verdures se sotmeten a un curt i controlat procés de blanqueig. Aquest pas és crucial per preservar el seu color vibrant, textura i frescor durant l'emmagatzematge congelat i per reduir la càrrega microbiana.

P5: Com es manté la textura després de la congelació i la cocció?
A5:Gràcies al nostre procés de congelació IQF, l'estructura cel·lular es conserva bé-. Quan es cuinen correctament (sovint directament des de congelats), els pebrots es mantenen agradablement ferms i les cebes conserven una lleugera cruixent, evitant una textura blanda.

P6: Quines són les instruccions d'emmagatzematge?
A6:Emmagatzemeu a -18 graus (0 graus F) o per sota en una bossa o recipient segellat. Eviteu la descongelació i la congelació repetides per mantenir una qualitat i seguretat òptimes.

P7: Aquest producte està pre-condimentat?
A7:No, els nostres pebrots i cebes mixtes congelats estàndard no conté sal, condiments ni conservants afegits. Això us permet una flexibilitat total per condimentar segons la vostra recepta específica i els vostres requisits dietètics.

P8: Quines certificacions té el producte?
A8:El nostre producte es produeix en instal·lacions certificades amb els més alts estàndards internacionals, com ara ISO22000, BRCGS, KOSHER i HACCP, garantint una rigorosa seguretat alimentària i una gestió de qualitat.

P9: Quin és l'avantatge d'utilitzar aquesta barreja sobre tallar verdures fresques?
A9:Ofereix avantatges importants: eliminació del rentat, pelat i tallat a daus-intensius de mà d'obra; reducció de residus d'aliments per retallada; mida de tall consistent per cuinar uniformement; i disponibilitat-tot l'any amb preus estables, independentment de les fluctuacions del mercat fresc.

P10: Puc comprar els pebrots i les cebes per separat com a productes congelats a daus?
A10:Absolutament. XMSDFOOD també ofereix pebrots congelats ràpid-individualment (IQF) tallats a daus (per color) i cebes tallades a daus com a productes autònoms. Poseu-vos en contacte amb el nostre equip de vendes per obtenir més informació sobre la gamma completa de productes.

Etiquetes populars: Proveïdors de pebrots i cebes barrejats congelats, fabricants de pebrots i cebes barrejats congelats, pebrots i cebes barrejats congelats a l'engròs, millors pebrots i cebes barrejats congelats