Bolet ostra congelat a daus
El bolet congelat és una font important de niacina, àcid pantotènic, ferro, coure i potassi, i és ric en vitamina B6, fibra, riboflavina i zinc. A més, els bolets d'ostra contenen una gran quantitat de fitoquímics bioactius, inclòs el beta-glucà.
Detalls del producte
Cultiu comú tallat a daus iqf congelat bolets ostra
XMSD és l'empresa internacional líder en la producció d'aliments d'alta-qualitat i negocis d'exportació a la Xina.
Fa més de 20 anys que estem a la indústria dels congelats. Aprofitant la nostra rica experiència i coneixements especialitzats, hem rebut una excel·lent reputació per oferir menjar d'alta-qualitat i un bon servei a l'empresa.
Som un proveïdor professional de bolets congelats que ens centrem a oferir productes d'alta-qualitat i preus competitius a clients d'arreu del món. La nostra fàbrica té un estricte sistema de control de qualitat i una tecnologia avançada de congelació ràpida IQF per garantir que cada lot de productes sigui fresc, higiènic, segur i estable.
A més dels productes d'alta-qualitat i dels preus de subministrament directe de fàbrica-, també ens comprometem a oferir als clients un servei-únic per ajudar-vos en tots els aspectes:
1. Suport a la declaració duanera i el despatx
2. Coordinació del transport d'exportació (suport al transport marítim, transport aeri, logística de la cadena de fred)
3. Processament complet de documents d'exportació (com ara certificat d'origen, certificat sanitari, certificat fitosanitari, CO, B/L, etc.)
4. Serveis d'embalatge i etiquetatge personalitzats
5. Solucions de lliurament flexibles i control de lliurament
El nostre objectiu no és només convertir-nos en el vostre proveïdor de productes, sinó també en el vostre soci comercial més fiable al mercat xinès.
Sharp Dragon – Venda a l'engròs de bolets d'ostra congelats IQF
1. Identificació del producte
| Item | Especificació |
|---|---|
| Nom del producte | Xampinyó ostra a rodanxes congelats IQF |
| Nom científic | Pleurotus ostreatus |
| Codi HS | 071080 |
| Formulari del producte | A rodanxes / a daus |
| Talla de tall | 15×15 mm, 20×20 mm (talls personalitzats disponibles) |
| Origen | Xina (continental) |
| Marca | Drac Afilat |
| Ús previst | Servei d'alimentació, processament d'aliments, venda al detall, plats preparats |
2. Matèries primeres i cultiu
| Item | Especificació |
|---|---|
| Mètode de cultiu | Cultiu comú controlat |
| Entorn de creixement | Substrat higiènic, condicions vigilades |
| Freqüència de collita | Any-rond |
| Selecció de matèries primeres | Cossos de fruites joves a mitjan{0}}madures |
| Aparença | Gris natural-blanc, fibres intactes |
| Olor i sabor | Aroma net i típic de bolets d'ostra |
| Defectes | Lliure de càries, plagues, decoloració anormal |
3. Tecnologia de processament i congelació
| Item | Especificació |
|---|---|
| Mètode de processament | IQF (congelació ràpida individualment) |
| Pre{0}}tractament | Rentar, retallar, tallar, classificar |
| Blanqueig | Opcional (segons les especificacions del client) |
| Temperatura de congelació | Congelació ràpida per sota del nucli de -35 graus |
| Additius | Cap |
| Estat dels transgènics | No transgènics- |
| Detecció de metalls | Aplicat (Fe/No-Fe/SUS) |
4. Característiques físiques i funcionals
| Item | Especificació |
|---|---|
| Textura després de cuinar | Ferm, fibrós, no-molt |
| Encongiment després de la cocció | Baixa |
| Alliberament d'aigua | Controlat |
| Retenció de la forma | Excel·lent |
| Separació IQF | Fluïble lliure-, sense agrupacions |
| Idoneïtat | Sofregit-, plats preparats, sopes, aliments-de base vegetal |
5. Estàndards microbiològics (control típic d'exportació)
| Paràmetre | Especificació |
|---|---|
| Recompte total de plaques | Menor o igual a 100.000 ufc/g |
| Llevat i motlle | Menor o igual a 1.000 ufc/g |
| E. coli | Menor o igual a 10 ufc/g |
| Salmonel·la | No detectat / 25g |
| Listeria monocytogenes | No detectat / 25g |
6. Conformitat química i de seguretat
| Item | Especificació |
|---|---|
| Contingut d'humitat | Menor o igual al 90% |
| Valor pH | 6.0 – 6.8 |
| Residus de plaguicides | Complir amb els LMR de la UE |
| Metalls pesats | Complir amb els límits de la UE i la FDA |
| Estat d'al·lèrgens | Lliure d'al·lèrgens |
| Irradiació | No irradiat |
7. Vida útil i emmagatzematge
| Item | Especificació |
|---|---|
| Vida útil | 24 mesos |
| Condicions d'emmagatzematge | Menys o igual a -18 graus |
| Transport | Contenidor congelat (-18 graus constant) |
| Congelant | No recomanat |
8. Opcions d'embalatge
| Item | Especificació |
|---|---|
| Embalatge a granel | 1 × 10 kg / cartró |
| Embalatge al detall | 400 g × 20 / cartró |
| Embalatge interior | Bossa de PE de grau-alimentari |
| Marca privada | Disponible |
| Embalatge OEM | Disponible |
| Tipus de cartró | Exportar-cartró ondulat de grau |
9. Condicions comercials
| Item | Especificació |
|---|---|
| MOQ | 12 tones mètriques |
| Mètode de lliurament | Per mar |
| Port de càrrega | Ports principals de la Xina |
| Capacitat de subministrament | Estable, a escala-industrial |
| Temps d'execució | Subjecte al volum de la comanda |
10. Certificacions i Sistemes de Qualitat
| Item | Estat |
|---|---|
| APPCC | Certificat |
| ISO | Certificat |
| BRC | Certificat |
| Registre de la FDA | Disponible |
| KOSHER | Disponible |
| ECO / Orgànic | Opcional |
| Traçabilitat | Traçabilitat total del lot |
11. Experiència d'exportació
| Item | Detalls |
|---|---|
| Mercats d'exportació | EUA, Canadà, Europa, Israel, etc. |
| Principals compradors | Importadors, fàbriques d'aliments, cadenes de càtering |
| Indústries d'aplicació | Menjars preparats, verdures congelades, aliments-vegetals |
Per què escollir-nos
Qualitat: estricte sistema de gestió i supervisió de la qualitat.
Característica: La marca independent, amb molts anys d'experiència en la producció.
Servei: bon servei pre-venda i post-venda.
Embalatge: embalatge estàndard exportat.
Termini d'execució: enviarem bolets tallats a daus en 15 dies després d'haver rebut el dipòsit.
Requerir: la vostra sol·licitud es respondrà el més aviat possible.
Preguntes freqüents
P: Quines són les principals aplicacions comercials dels bolets congelats a la indústria alimentària?
A:Els bolets congelats són increïblement versàtils. La seva textura ferma i el seu sabor suau i terrós els fan idealssofregit-patates fregides, sopes, olles calentes, salses de pasta i alternatives de carn vegetariana/vegana. També s'utilitzen en kits de menjar preparats-{-per cuinar i com a ingredient-de valor afegit en productes compostos.
P: Quines formes i talls de producte ofereix XMSDFOOD?
A:XMSDFOOD ofereix bolets d'ostra en formes que maximitzen la comoditat per als clients industrials. Subministrem principalmentTaps o grups sencers de congelació ràpida individual (IQF).per preservar la seva forma natural, així comrodanxes uniformes i trossos tallats a dausfet a mida per a processos de fabricació específics, com ara cobertura o farcit de pizza.
P: Com es processen i congelen els bolets per garantir una qualitat òptima?
A:Fem un procés minuciós. Després d'una rigorosa selecció i una neteja suau, els nostres bolets d'ostra es sotmetenblanqueig de precisió. Aquest pas és fonamental per a la inactivació d'enzims, la preservació del color i la configuració de la textura. A continuació, es congelen immediatamentTecnologia IQF (congelació ràpida individual).a temperatures ultra-baixes. Aquesta ràpida congelació bloqueja la frescor, evita que es formin grans cristalls de gel i garanteix que els bolets continuïn fluint lliurement, conservant la seva forma, textura i valor nutricional.
P: Quin és el perfil nutricional dels bolets d'ostra?
A:Els bolets d'ostra són una opció nutritiva. Són una bona font deproteïnes, fibra dietètica i minerals essencialscom el potassi i el fòsfor. També contenenVitamines B (com B1, B2) i precursors de vitamina D. Aquest perfil admet declaracions de màrqueting per a línies de productes-conscients de la salut i basats en-les plantes.
P: Quines són les certificacions clau i els estàndards de seguretat alimentària per al vostre producte?
A:La seguretat alimentària és la nostra màxima prioritat. Les instal·lacions de processament de XMSDFOOD estan certificades segons els estàndards internacionals més alts, inclòsHACCP, BRCGS o equivalent. Controlem estrictament tota la cadena de subministrament i podem oferir productesCertificacions Kosher, Halal i Orgànicaa petició. Els nostres processos garanteixen una traçabilitat total.
P: Quina és la vida útil i les condicions d'emmagatzematge recomanades?
A:Quan s'emmagatzema constantment a-18 graus (0 graus F) o menysen el seu envàs original, els nostres bolets d'ostra IQF tenen unvida útil de fins a 24 mesos. Mantenir una cadena de fred estable i ininterrompuda des de les nostres instal·lacions fins al vostre magatzem és essencial per preservar la màxima qualitat, textura i sabor durant tot aquest període.
P: Quin és l'embalatge i la quantitat mínima de comanda (MOQ)?
A:El nostre embalatge estàndard a granel ésBosses de polietilè (PE) de 10 kg dins d'una caixa principal, dissenyat per a la paletització eficient i la càrrega de contenidors. L'estàndardMOQ és un contenidor de 20 peus, però oferim flexibilitat per a comandes personalitzades de prova o més petites per crear associacions. També oferimembalatge de marca privadaserveis.
P: Com s'han de manipular i utilitzar els bolets congelats en la producció?
A:Per obtenir els millors resultats,utilitzar directament de congelat. No cal descongelar; es poden afegir directament a sopes, salses o-patates fregides. Si la descongelació és necessària per a aplicacions específiques, feu-ho gradualment sota refrigeració (0-4 graus) i feu servir immediatament. Desaconsellem la recongelació del producte descongelat.
P: Podeu garantir el compliment de les regulacions específiques del mercat d'importació, com ara Austràlia?
A:Absolutament. XMSDFOOD té una àmplia experiència navegant per les regulacions internacionals d'importació. Per a mercats com Austràlia, que tenen normes de bioseguretat estrictes per als bolets congelats, proporcionem tota la documentació necessària. Això inclou adeclaració del fabricant que confirma la composició del substrat, els detalls del processament i una declaració de "congelació dura" vàlidaverificant que el producte s'ha mantingut contínuament a -18 graus o menys durant almenys 7 dies abans de l'enviament. Ens assegurem que els nostres productes i embalatges estiguin lliures de terra i altres contaminants prohibits.
P: Quins són els avantatges clau de XMSDFOOD en el subministrament de bolets d'ostra congelats?
A:Els punts forts de XMSDFOOD rau en el nostrecontrol integrat de la cadena de subministrament, des del cultiu fins a la congelació, assegurant una qualitat constant i seguretat alimentària. El nostretecnologia avançada de processament IQFgaranteix una textura superior del producte. Oferimsubministrament fiable-tot l'anyindependent de les fluctuacions estacionals i proporcionarsolucions flexibles i adaptades, inclosos els talls personalitzats i l'etiquetatge privat, amb el suport d'una assistència completa de compliment normatiu.
Etiquetes populars: Proveïdors de bolets d'ostra congelats a daus, fabricants de bolets d'ostra congelats a daus, bolets d'ostra congelats a l'engròs, els millors bolets d'ostra congelats a daus
Enviar la consulta
