Barreja de bolets congelats
XMSD és un proveïdor i fabricant professional de bolets congelats a la Xina, que ofereix barreges de bolets congelats IQF per a importadors, distribuïdors, minoristes, operadors de serveis d'alimentació i processadors d'aliments a tot el món. Els nostres bolets barrejats congelats s'elaboren amb bolets frescos seleccionats i es processen sota un estricte control de qualitat per preservar el color natural, l'aspecte net i el rendiment pràctic de cuina per a ús comercial. Oferim barreges de bolets en combinacions flexibles i formats d'embalatge personalitzats per a aplicacions comercials, d'alimentació i industrials. Amb suport per a OEM/etiqueta privada, documentació d'exportació i planificació estable del subministrament, XMSD ajuda els compradors a obtenir bolets barrejats congelats de la Xina amb una major consistència, flexibilitat i menor risc d'adquisició.
Detalls del producte
Preparat per a l'exportació · Barreja de bolets congelats IQF · Subministrament B2B
Proveïdor de bolets barrejats congelats IQF per a processament d'aliments, servei d'alimentació i subministrament a granel a -long termini
A XMSDfood, subministremBarreja de bolets congelats IQF, barreja de bolets congelats, barreja de bolets congelats i combinacions personalitzades de bolets congelatsper a importadors, fàbriques de processament d'aliments, distribuïdors de serveis d'alimentació, cuines centrals, fabricants de menjar preparat, marques minoristes d'aliments congelats, majoristes i compradors de marca privada.
Els bolets barrejats congelats són abarreja-consistència i ingredient congelat-de seguretat-sensible als aliments. Els compradors B2B solen avaluar aquest producte perRelació de varietats de bolets, uniformitat de tall, sabor natural de bolets, condició d'IQF-que flueix lliurement, control de matèries estranyes, traçabilitat del lot, precisió de l'embalatge, documents d'exportació i estabilitat-de la cadena de fred.
Visió general del producte
Els bolets barrejats congelats IQF es subministren com abarreja comercial de bolets, ni un sol-producte de presentació minorista. Per a la contractació B2B, els principals punts de decisió sóncontrol de la proporció de barreja, estabilitat de varietats de bolets, consistència de la forma de tall, rendiment de la cocció, prevenció de matèries estranyes, traçabilitat i documentació d'exportació.
Problemes de contractació que ajudem a resoldre
- Relació de mescla inestable entre lots
- Diferents mides de tall de bolets que afecten el rendiment de la cocció
- Excés d'humitat o aglomeració després de l'emmagatzematge congelat
- Risc de matèries estranyes a partir de matèries primeres de bolets
- Traçabilitat feble i documents d'exportació poc clars
- L'embalatge al detall i al servei d'alimentació no s'ajusta a les necessitats del canal
Compradors B2B adequats
- Fàbriques de processament d'aliments
- Fabricants de menjars preparats i congelats
- Elaboradors de pizzes, pastes, sopes i salses
- Distribuïdors de serveis d'alimentació i cuines centrals
- Supermercat compradors de verdures congelades
- Importadors, majoristes i marques de distribució
Reducció del risc de la cadena de subministrament
Control de la proporció de mescla
Traçabilitat de lots
Control de seguretat alimentària
Documents d'exportació
Especificacions
La següent taula d'especificacions està estructurada per a la revisió d'adquisicions, control de qualitat i importació. Els tipus de bolets i la proporció de barreja es poden confirmar a l'especificació final abans de l'aprovació de la mostra.
| Item | Especificació estàndard |
|---|---|
| Nom del producte | Barreja de bolets congelats IQF |
| Varietat | Xiitake, bolets d'ostra, xampinyó, bolets de palla, nameko, orella de fusta o varietats de bolets confirmades{0}}del comprador |
| Mida/Especificació | Llesques: 3–8 mm de gruix; peces: 10–30 mm; bolets petits sencers segons especificació acordada |
| Forma / Tall | Sencers, rodanxes, talls, trossos barrejats |
| Color | Color natural de cada varietat de bolets; cap decoloració anormal |
| Embalatge | A granel: cartró de 10 kg; Servei de restauració: bosses d'1 kg / 2,5 kg; Venda al detall: bosses de 300 g / 500 g / 1 kg |
| MOQ | contenidor 1 × 20RF; càrrega mixta disponible després de la SKU i la confirmació de l'embalatge |
| Vida útil | 24 mesos des de la data de producció en emmagatzematge estable congelat |
| Temperatura d'emmagatzematge | -18 graus o menys en tot moment |
| Capacitat de càrrega | 20RF: 10–12 MT; 40RF: 18-22 MT, segons la mida final del cartró i el format d'embalatge |
| Origen | Xina |
| Certificació | BRC, HACCP, ISO22000, ISO9001, HALAL, KOSHER, COA i documents d'exportació relacionats |
| Termini de lliurament | 15-20 dies després de la confirmació de la comanda i l'aprovació de l'embalatge |
| Capacitat de subministrament | Capacitat de producció màxima de 1000 tones diàries amb 20.000 tones de capacitat d'emmagatzematge en fred |
Visuals del producte per a la revisió d'adquisicions
Control de qualitat
El nostre sistema de control de qualitat per a bolets barrejats congelats IQF està construït al voltantcribratge de matèries primeres, separació de varietats, consistència de la proporció de barreja, control de matèries estranyes, inspecció de sortida, traçabilitat de lots i compliment d'exportació internacional. Les barreges de bolets requereixen un control addicional perquè cada varietat té una forma, un nivell d'humitat i un rendiment de cocció diferents.
Flux del procés
Recepció de bolets crus → Classificació de varietats → Tallar → Rentat → Tallar / tallar a rodanxes → Blanquejar si cal → Refrigeració → Congelació IQF → Control de proporció de mescla → Inspecció → Detecció de metalls → Embalatge → Emmagatzematge en fred → Enviament d'exportació
Cribratge de matèries primeres
Abans del processament, es revisa la frescor, la varietat, la mida, els danys, el color anormal i els defectes visibles dels bolets.
Procés de neteja
El rentat, la retallada i la classificació ajuden a reduir la terra, els residus d'arrels, les peces danyades i les matèries primeres inadequades.
Control de blanqueig
El blanqueig es pot aplicar segons la varietat de bolets i l'aplicació del comprador per donar suport a la textura i l'estabilitat de l'emmagatzematge.
Congelació IQF
La congelació IQF admet peces separades, un porcionament més fàcil i un risc d'aglomeració reduït a l'ús a granel i al detall.
Detecció de metalls
La detecció de metalls s'inclou abans de l'alliberament del producte acabat per reduir el risc de matèries estranyes.
Traçabilitat de lots
Els registres de lots connecten la font de matèria primera, el lot de producció, la relació de barreja, la data d'embalatge, l'emmagatzematge en fred i la informació d'enviament.
| Element d'inspecció | Propòsit de control |
|---|---|
| Prova microbiològica | Control de TPC, coliformes, E. coli, llevat, floridura, salmonel·la i listeria segons les exigències del comprador i del mercat. |
| Prova de residus de plaguicides | Compliment de LMR per als requisits de la UE, els EUA i els països de destinació. |
| Control de Matèries Estrangeres | Control de terra, residus d'arrels, peces danyades, material inadequat i contaminació metàl·lica. |
| Inspecció Sortida | Aspecte, proporció de barreja, forma de tall, temperatura, embalatge, marques de cartró i documents d'exportació. |
Força de fàbrica
XMSDfood admet els compradors de bolets congelats amb un control de producció a nivell de fàbrica-, capacitat d'emmagatzematge congelat, documentació d'exportació, embalatge OEM i planificació de subministrament a-a llarg termini. Aquests punts de dades ajuden els equips de compres a avaluar la capacitat real de subministrament abans de fer comandes a granel.
| Capacitat de fàbrica | Informació XMSDfood |
|---|---|
| Zona de fàbrica | Instal·lació de producció i processament d'uns . 6.000 m² |
| Quantitat de línia de producció | 5 línies de producció |
| Capacitat diària | Màxim 1000 tones per dia |
| Capacitat d'emmagatzematge en fred | 20.000 tones |
| Països exportadors | 35+ països i regions |
| Experiència en el sector | 20+ anys en subministrament de fruites, verdures i bolets congelats |
| OEM / Marca privada | Bosses de venda al detall, paquets de servei d'alimentació, envasos a granel, etiquetes de codi de barres, marques de cartró i suport d'embalatge d'etiquetes privades |
Solucions d'embalatge
L'embalatge ha de suportar l'estabilitat congelada, la compatibilitat del canal, l'eficiència del transport i les necessitats de la marca del comprador. Oferim opcions d'embalatge perprocessament a granel, servei d'alimentació, venda al detall, marca privada i subministrament de contenidors mixts.
Processament a granel
Cartons de 10 kg amb bosses interiors de PE de grau-alimentari per a fàbriques, importadors i compradors a l'engròs.
Servei d'alimentació
Bosses d'1 kg i 2,5 kg per a restaurants, empreses de càtering, cuines centrals i distribuïdors de restauració.
Retail i marca privada
Bosses de consum de 300 g, 500 g i 1 kg amb suport d'etiqueta, codi de barres i marca de cartró.
Aplicacions
Els bolets barrejats congelats IQF són adequats per a múltiples canals B2B. Organitzem les aplicacions per tipus de client perquè els compradors puguin combinar ràpidament el producte amb el seu funcionament.
Plats preparats, farcits, salses, sopes, plats de pasta i preparacions industrials de bolets.
Cuina per lots, servei de bufet, menús de càtering i preparació d'àpats institucionals.
Paquets de bolets congelats de supermercat i productes al detall de marca privada.
Cartons de bolets congelats a granel per a importadors, majoristes i distribuïdors.
Entrada normalitzada de bolets per a cadenes de restaurants i programes de plats preparats.
Àpats congelats, patates fregides, pasta, risotto, sopes i plats preparats--per cuinar.
Programes de prestatge de verdures congelades al detall i barreges de bolets de marca privada.
Embotits de pizza, paquets d'olla calenta, plats de pasta i sistemes d'ingredients de restaurant.
Suport de certificacions i documentació
La certificació i els documents redueixen el risc d'importació i ajuden a escurçar el despatx de duana. XMSDfood admet la revisió de certificats i la documentació d'exportació segons l'abast del producte, la instal·lació confirmada, els requisits del comprador i el mercat de destinació.
Suport a la gestió de la producció orientat a la seguretat alimentària i al detall-.
Anàlisi de perills i control de processos per a la producció de bolets congelats.
Suport a la documentació del sistema de gestió de la seguretat alimentària.
Suport per a les necessitats de documents del client i del mercat relacionats amb HALAL-.
Suport per a la producció i revisió de documents relacionats amb KOSHER-.
Suport de COA basat en lot-per a la verificació de la qualitat i la seguretat.
| Document | Propòsit per a compradors d'importació |
|---|---|
| Certificat fitosanitari | Admet el compliment de la importació de productes d'origen de la planta-si cal. |
| Informe de prova de tercers- | Admet la verificació independent de microbiologia, residus de pesticides o metalls pesants. |
| Certificat d'origen | Admet el despatx de duana, la revisió de tarifes i la documentació d'importació. |
| Certificat Sanitari | Admet els requisits d'importació de seguretat alimentària del mercat de destinació. |
Capacitat de logística i lliurament
El subministrament de bolets barrejats congelats requereix una execució estable de la cadena de fred. Donem suport a la planificació d'enviaments, la revisió de càrrega de contenidors, la documentació d'exportació i la coordinació de lliurament per al comerç d'aliments congelats a llarga distància-.
Condicions comercials
FOB, CIF i CFR disponibles segons els requisits del comprador i el port de destinació.
Cadena de fred
Producte emmagatzemat i enviat a -18 graus o menys amb la coordinació del contenidor refrigerat.
Càrrega de contenidors
20RF: 10–12 MT; 40RF: 18–22 MT segons el format d'embalatge final.
Suport a l'enviament
Coordinació de factura comercial, llista d'embalatge, coneixement d'embarcament i document d'exportació.
Temps d'execució
15-20 dies després de la confirmació de la comanda i l'aprovació de l'embalatge.
Experiència d'exportació
Suport a l'exportació de fruites, verdures i bolets congelats per a 35+ països i regions.
Preguntes freqüents per als equips de contractació
Envieu la vostra consulta de bolets barrejats congelats
Per ajudar-nos a cotitzar més ràpidament, envieu els vostres tipus de bolets necessaris, la proporció de barreja, la forma de tall, l'embalatge, la quantitat, el port de destinació i els requisits del certificat.
| Producte requerit | Barreja de bolets congelats IQF / barreja de bolets congelats / barreja de bolets congelats |
| Tipus de bolets | Shiitake, bolets d'ostra, xampinyó, bolets de palla, nameko, orella de fusta o varietats confirmades{0}}del comprador |
| Relació de barreja/Forma de tall | Si us plau, proporcioneu una proporció percentual, sencers / rodanxes / talls / peces mixtes i l'aplicació objectiu |
| Embalatge | Cartró de 10 kg, bossa d'1 kg, bossa de 2,5 kg, bossa de venda al detall, paquet de servei d'alimentació o etiqueta privada |
| Documents | BRC, HACCP, ISO22000, HALAL, KOSHER, COA, informe de prova de tercers-, certificat d'origen |
| Informació d'enviament | Quantitat, port de destinació, termini comercial, data de lliurament objectiu |
Productes relacionats
Per olla calenta, sopes, salses i plats preparats.
Per a pizza, pasta, envasos al detall i servei d'alimentació.
Per a-patates fregides, sopes i barreges de bolets.
Barreges personalitzades per a ús minorista i industrial.
Etiquetes populars: bolets barrejats congelats, bolets barrejats congelats IQF, proveïdor de bolets barrejats, fabricant de barreges de bolets congelats, bolets barrejats congelats a granel, bolets barrejats a l'engròs, barreja de bolets congelats, exportador de bolets congelats, bolets congelats de marca privada, proveïdor de barreges de bolets
Enviar la consulta
