
Mores congelades a la venda
La morera conté àcid cítric, àcid màlic, vitamina C^ i àcids grassos. Els àcids grassos que hi conté són principalment àcid linoleic, àcid oleic, àcid palmític, àcid esteàric, àcid linolènic i similars. A més, la morera és rica en resveratrol. El resveratrol és un antioxidant eficaç que inhibeix la peroxidació lipídica de les lipoproteïnes de baixa-densitat i prevé les citotoxines produïdes per l'oxidació de les lipoproteïnes de baixa-densitat, protegint així la peroxidació lipídica de les cèl·lules. El resveratrol també redueix l'agregació plaquetària i prevé l'arteriosclerosi.
Detalls del producte
Es ven moreres congelades al millor preu

Xiamen Sharp Dragon és un fabricant i exportador de confiança de fruites i verdures congelades de primera qualitat a la Xina, incloses mores congelades-d'alta qualitat.
Amb més de 18 anys d'experiència en la indústria d'aliments congelats, estem especialitzats en el processament IQF (Individually Quick Frozen) per oferir productes rics en nutrients-com ara moreres congelades i moreres congelades senceres als mercats globals. Les nostres mores congelades IQF conserven el seu color profund, dolçor natural i contingut antioxidant, el que les fa ideals per utilitzar-les en batuts, postres, melmelades i aliments funcionals.
La nostra fàbrica té la certificació ISO22000 i BRC AA, garantint estrictes controls de seguretat alimentària i una qualitat constant del producte en tots els enviaments. Donem servei a importadors, processadors d'aliments i minoristes de més de 40 països amb un subministrament fiable de moreres congelades, oferint especificacions personalitzades, opcions d'embalatge flexibles i preus competitius.
Poseu-vos en contacte amb nosaltres avui per sol·licitar mostres o per parlar de les vostres necessitats de subministrament de productes de morera congelada i altres fruites IQF.
Especificació del producte IQF Frozen Mulberry -





| Categoria | Detalls de l'especificació |
|---|---|
Nom del producte |
Morera congelada IQF |
Formulari |
Sencer, sense calibrar |
Ingredients |
100% Morera |
Origen |
Xiamen, Xina |
Propietats físiques |
• Massa madur: inferior o igual al 3% • Incolor: inferior o igual al 3% • Tiges i fulles: inferior o igual al 3% • Aglomeracions: inferior o igual al 3% |
Temporada de cultius |
Juny - juliol |
Disponibilitat |
-Tot l'any |
Condició d'emmagatzematge |
Menys o igual a -18 graus en tot moment |
Vida útil |
24 mesos |
Opcions d'embalatge |
|
|---|---|
Embalatge estàndard |
10 kg/cartró amb folre blau |
Embalatge a granel |
• 20 lliures, 40 lliures/cartró • 10kg, 20kg/cartró • Totes |
Embalatge al detall |
• Bosses de 1, 2 i 2,5 kg • Bosses de 500g, 1kg |
Personalització |
S'accepta qualsevol requisit del client |
Normes de qualitat |
|
|---|---|
Microbiològic |
• TPC Inferior o igual a 100.000 UFC/g • Coliformes Menys o iguals a 10 UFC/g • E.Coli Menor o igual a 10 CFU/g • Llevat Menys o igual a 100 CFU/g • Motlle Menor o igual a 500 CFU/g • Salmonel·la: Negatiu • Listeria: Negatiu • Coagulasa-pos. estafilococs Menys o igual a 100 UFC/g • Enterobacteriàcies Menys o igual a 10 UFC/g |
Límits crítics |
• TPC<1,000,000 CFU/g • Llevat i motlle<1,000 CFU/g • Coliformes i E.Coli<100 CFU/g • Coagulasa-pos. estafilococs<1,000 CFU/g • Enterobacteriàcies<100 CFU/g |
Residus |
Complint amb la legislació alimentària del país de destinació |
Informació logística |
|
|---|---|
Càrrega de contenidors |
• 40 peus: 18-25 tones • 20 peus: 10-12 tones |
Temps d'execució |
15-18 dies després de la confirmació |
Condicions de preu |
Preus competitius disponibles |



Per què triar XMSDFOOD per a mores congelades
XMSDFOOD s'especialitza a transformar la morera delicada i rica en nutrients-en un ingredient congelat de primera qualitat disponible durant tot l'any-. Dominem l'art de conservar aquesta baia fràgil, coneguda pel seu color intens i textura sucosa, mitjançant un maneig precís i una tecnologia avançada.
El nostre procés comença amb una acurada selecció de mores madures al màxim de sabor i valor nutricional. Utilitzem refrigeració ràpida post-collita i-última-tecnologia-Tecnologia de congelació ràpida individual (IQF).. Aquest mètode de congelació ultra-ràpid és fonamentalminimitzar la formació de cristalls de gel, bloquejant eficaçment el color vermell-porpra profund de les baies, la integritat sucosa i els alts nivells d'antioxidants i vitamines naturals, donant com a resultat un producte superior que imita molt el fresc.
Som el vostre soci fiable per a la qualitat i la coherència. El nostrecontrol integrat verticalmentdes de l'obtenció fins al processament, garanteix que cada baia compleixi estàndards estrictes, recolzats pel nostrecertificacions internacionals completes de seguretat alimentària. En triar XMSDFOOD, obtindreu accés a un ingredient de superfruita versàtil, vibrant i-enfocat a la salut que afegeix un valor excepcional i atractiu a una àmplia gamma d'aplicacions culinàries i funcionals d'aliments.
Preguntes freqüents: Mulberries congelades
1. P: Quines formes de producte de moreres congelades ofereix?
A:Subministrem principalmentMoreres senceres congelades ràpides individualment (IQF)., que conserven millor la seva forma delicada i el contingut de suc. També podem oferirTrossos de morera IQF o puréper a aplicacions de fabricació específiques a petició i amb un volum de comanda suficient.
2. P: Com processeu les moreres per evitar que es tornin blanques o que sagnin excessivament el color?
A:Prevenir la pèrdua de textura i color és el nostre enfocament tècnic clau. Utilitzemmanipulació suau i processament ràpidper minimitzar els hematomes. Atractament lleuger i opcional (com un rentat acidulat)es pot aplicar per estabilitzar el color. El més important, el nostrecongelació IQF ultra-ràpidafixa l'estructura a l'instant, segellant els sucs i els pigments per evitar fuites i empapatge en descongelar.
3. P: Quin és el perfil nutricional i per què les moreres es consideren una superfruita?
A:Les mores són conegudes per la seva excepcional densitat de nutrients. Són una excel·lent font deVitamina C, ferro, potassi i fibra dietètica. Són especialment rics en poderososantioxidants com el resveratrol i les antocianines(que els donen el seu color), vinculats a diversos beneficis per a la salut, donant suport a la seva condició d'ingredient alimentari funcional valorat.
4. P: Quines són les principals aplicacions a la indústria alimentària i de begudes?
A:Les moreres IQF són increïblement versàtils:
Aliments saludables i batuts:Una addició popular als bols de batuts, sucs i barres nutricionals.
Fleca i pastisseria:Per incloure'ls en iogurts, gelats, pastissos i farcits de fruites.
Aperitius i cereals:Com a ingredient de forn sec o suau-en barreges i cereals.
Tes i suplements:S'utilitza en infusions d'herbes o com a base per a pols i extractes nutracèutics.
5. P: Quina és la vida útil i els estrictes requisits d'emmagatzematge?
A:Per preservar els delicats antioxidants i evitar la degradació, les nostres mores IQFs'ha d'emmagatzemar contínuament a -18 graus (0 graus F) o per sota. En aquestes condicions ideals i estables de la cadena de fred, el producte té unvida útil de fins a 24 mesosde la producció.
6. P: Quin és el vostre embalatge estàndard i la quantitat mínima de comanda (MOQ)?
A:El nostre embalatge estàndard a granel és10 kg per cartró amb un revestiment interior de polietilè (PE) d'alta-barrera,-alimentariper protegir contra la cremada i l'oxidació del congelador. El MOQ estàndard ésun contenidor refrigerat de 20 peus. Oferimembalatge de marca privada (OEM).serveis per a volums qualificats.
7. P: Les baies tenen tija i quin és l'estàndard per al material estranger?
A:Sí, les nostres mores IQF premium són acuradamentnetejat i desrapat. Utilitzem una classificació òptica i un control de qualitat rigorós per minimitzar la presència de tiges, fulles o altres defectes, garantint un producte net i preparat--per als clients industrials.
8. P: Com s'han d'utilitzar les moreres congelades IQF? Es recomana descongelar?
A:Per a la majoria d'aplicacions en barreja o cuina,utilitzar directament de congelatper mantenir l'estructura i minimitzar la pèrdua de suc. Per a aplicacions on es necessita una textura més suau (per exemple, algunes inclusions de fleca), es recomana la descongelació parcial sota refrigeració.
9. P: Quines certificacions de qualitat i seguretat alimentària tens?
A:Les nostres instal·lacions de processament estan certificades segons els estàndards globals més alts, inclòsHACCP, BRCGS o IFS. Podem oferir productes ambCertificacions Kosher, Halal i Orgànicaa petició. Tenint en compte el seu ús en mercats-conscients de la salut, oferim certificats d'anàlisi (CoA) detallats.
10. P: Podeu subministrar productes personalitzats com mores endolcides o varietats específiques?
A:Absolutament. Estem especialitzats ensolucions personalitzades. Podem proporcionarmoreres IQF lleugerament ensucrades, varietats conreades específiquesamb els perfils de sabor desitjats, o desenvoluparmescles de fruites personalitzades. Col·laborem estretament amb els clients en el desenvolupament de productes per a aplicacions a mida.
Etiquetes populars: mores congelades per a la venda proveïdors, fabricants de moreres congelades per a la venda, moreres congelades a l'engròs per a la venda, millors moreres congelades per a la venda
Enviar la consulta

